Сообщество руководителей
образовательных организаций

Знания для эффективного управления

Всероссийское профессиональное сообщество представителей управляющего сегмента образовательных организаций всех уровней


Роспотребнадзор отчитался о проверках в пищеблоках образовательных учреждений

В Роспотребнадзоре рассказали о нарушениях, выявленных в результате проверок организаций общественного питания в образовательных учреждениях, сообщают «Известия» со ссылкой на сайт ведомства.

21.11.19

В Роспотребнадзоре уточнили, что за девять месяцев были проведены исследования пищеблоков в примерно 6 тыс. дошкольных и свыше 7 тыс. общеобразовательных организаций, в более чем 450 профессиональных образовательных и 70 образовательных организациях для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей. Всего в результате проверки специалисты выявили свыше 15 тыс. нарушений санитарного законодательства.
«Наиболее частые из них: несоблюдение санитарных требований к качеству и безопасности продуктов и готовых блюд, условиям их хранения, транспортировке и реализации; несоблюдение нормативных требований к весу порций готовых блюд, их химическому составу и энергетической ценности, технологическим процессам их приготовления; нарушение режима мытья посуды; отсутствие у сотрудников пищеблока, допущенных к работе, необходимого перечня медицинских обследований», — сообщили в Роспотребнадзоре.
В ведомстве уточнили, что к административной ответственности привлечены более 6,5 тыс. граждан, некачественная продукция снята с производства, выданы предписания по улучшению материально-технической базы пищеблоков.

Источник: rt на русском

Новое видео в базе знаний

Актуальные направления оценки качества дошкольного образования
Ольга Бережнова
Просмотр (1:29:27)
Нормативно-правовые акты федерального уровня, в соответствии с которыми заполняются аттестаты
Марина Волчек
Просмотр (1:30:03)
Заполнение аттестатов: разбираем варианты для уровня ООО и СОО
Марина Волчек
Просмотр (0:43:53)
Формирование предпосылок функциональной грамотности у детей 3-12 лет
Ольга Бережнова
Просмотр (1:26:18)
Интегративные и «предметные» компоненты функциональной грамотности: рекомендации к внедрению
Ольга Бережнова
Просмотр (1:22:25)
Формирование этнокультурной компетентности у дошкольников посредством этнических сказок народов России
Светлана Макушкина
Просмотр (1:25:29)

Ассоциация руководителей образовательных организаций

127410, г.Москва, Алтуфьевское ш., д.35, стр.1

тел.: +7 (495) 120-59-07, e-mail: info@edu-m.ru

 

Техническая поддержка и управление сайтом:

ООО "Профессиональные сообщества"

 

Рекламодателям
Договор оферты